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QUEIJO BRISA - 450G

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QUEIJO BRISA - 450G: o sabor artesanal de Minas Gerais diretamente para sua mesa

Produzido com carinho pela renomada Queijaria Cinquenta, em Itanhandu-MG, o Queijo Brisa é uma verdadeira joia da tradição mineira. Feito com leite cru e maturado por 20 dias, este queijo artesanal apresenta uma casca florida com o delicado fungo Penicillium candidum, que confere uma textura aveludada e amanteigada, perfeita para quem busca uma experiência gastronômica única.

Sua massa semi-cozida lembra o clássico queijo minas padrão, mas com um toque especial: o sabor suave e o aroma sutil que só um queijo maturado com cuidado pode oferecer. A textura macia torna o Queijo Brisa uma escolha ideal para tábuas de queijos sofisticadas, proporcionando um equilíbrio perfeito entre delicadeza e sabor.

Dicas de harmonização Para valorizar ainda mais esse queijo singular, experimente combiná-lo com frutas frescas como uvas e peras, além de nozes e castanhas e geleias. Ele também derrete com perfeição, sendo uma excelente opção para receitas que pedem um toque gourmet e delicado.

Sirva em temperatura ambiente para que toda a suavidade e cremosidade do Queijo Brisa se destaquem, transformando qualquer momento em uma celebração de sabores.

Descubra o Queijo Brisa – a tradição artesanal de Minas que encanta o paladar com leveza e elegância. Peça já o seu e surpreenda-se!